Hạt Điều có lợi cho sức khoẻ

Hạt Điều có lợi cho sức khoẻ

  • Ngăn ngừa ung thư

Chất proanthocyanidins có trong hạt điều có tác dụng cô lập các khối u và ngăn chặn các tế bào ung thư phân chia. Theo các nghiên cứu cũng cho thấy rằng hạt điều có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột già. Với hàm lượng đồng cao của cũng là nguồn chính tạo nên sức mạnh để loại bỏ các gốc tự do-các gốc tạo nên tế bào ung thư

  • Tốt cho tim mạch

Trong hạt điều có hàm lượng chất béo thấp hơn so với hầu hết các loại hạt khác và hầu hết là trong các hình thức của axit oleic, các chất béo no với nhiều liên kết đôi có lợi cho sức khỏe tim tương tự như trong dầu ô liu. Axit oleic thúc đẩy sức khỏe tim mạch bằng cách giúp làm giảm nồng độ chất béo trung tính, nồng độ cao trong đó có liên quan với tăng nguy cơ bệnh tim. Hạt điều là thực phẩm tuyệt vời vì không chứa cholesterol và chứa nhiều chất chống oxy hóa sẽ giúp giảm nguy cơ tim mạch và bệnh tim mạch vành.

  • Giảm nguy cơ sỏi mật

Nghiên cứu cho thấy rằng, những phụ nữ thường xuyên tiêu thụ 28g hạt hàng tuần có nguy cơ bị sỏi mật thấp hơn đáng kể. Người ta tin rằng ăn hạt điều và các loại hạt cây khác làm giảm nguy cơ sỏi mật tới 25%.

  • Tóc và da

Hạt điều là loại hạt rất giàu khoáng chất đồng, đây là một thành phần thiết yếu của nhiều enzym, đồng có một phần quan trọng trong các quy trình. Giúp chuyển đổi tyrosine thành melanin và là sắc tố cho tóc và da. Nếu như không có lượng đồng phong phú, thì các enzyme này sẽ không thể làm công việc của chúng.

  • Tốt cho các dây thần kinh

Bằng việc ngăn chặn canxi xâm nhập vào các tế bào thần kinh và kích hoạt chúng, magiê là thành phần giúp thần kinh, các mạch máu và cơ bắp cùng thư giãn. Càng lớn tuổi ta cần phải bổ sung hàm lượng Magie(Mg) ổn định để tránh tình trạng thiếu magiê dẫn đến huyết áp cao, chứng đau nửa đầu, căng cơ và mệt mỏi.

hat-dieu-co-loi-cho-suc-khoe-2

Nguồn: Hạt Điều Châu Quang/ Hạt Điều có lợi cho sức khoẻ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *