Cari Gà Hạt Điều

Cari Gà Hạt Điều

Món Cà-ri Gà từ lâu đa trở nên quen thuộc với những bữa tiệc trong ngày hội lớn của gia đình Việt. Ngoài thành phàn chính trong gia vị và nguyên liệu đó chính là bột cà ri và gà ta thả vườn, món ăn này còn được nấu kèm với các loại rau củ quả như: khoai sọ, khoai lang, cà rốt,… Vậy thì bạn có thấy quá nhàm chán với những nguyên liệu thường lệ và độ béo ngậy không mấy gì mới? Vậy thì làm sao để tăng thêm hương vị cho món cà ri quen thuộc thêm phàn sang tạo và đặc sắc. Thit gà kết hợp với Hạt điều đã làm nên một xu hướng mới cho nên ẩm thực hiện đại, bạn nghĩ sao nếu nồi cà ri gà của mình sóng sánh những Hạt điều vàng ươm tròn mẩy mà khi thưởng thưởng thì lại amng một vị béo giòn thơm ngọt đặc trưng, ngon mà không ngấy. Hãy bắt tay vào thực hiện món cà ri Gà Nấu Hạt Điều để làm cho bữa tiệc sum vầy thêm thú vị nhé!

Nguyên liệu:

Continue reading

Bánh Pizza Hạt Điều

Bánh Pizza Hạt Điều

Khi nhắc đên nền ẩm thực nước Ý, chắc hẳn là một sự hiếu sót nếu không kể đến bánh Pizza. Để làm nên một chiếc bánh Pizza hoàn hảo gồm có 2 phần chính là: Đế bánh và Nhân bánh. Ngoài việc đế bánh cần có sự giòn xốp đặc trưng thì nhân bánh góp phần tạo nên linh hồn cho món ăn ấy. Nhân bánh Pizza gồm các thành phần như sốt cà chua, phô mai, các loại hải sản,… Tuy nhiên, với những nguyên liệu trên thì sẽ làm cho món Pizza chứa hàm lượng chất béo rất cao, sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe đồng thời những người mắc bênh về tim mạch, huyết áp hay thừa cân sẽ không thể thưởng thức được Pizza. Vậy thì làm sao để bánh Pizza trở nên “thân thiện” với sức khỏe con người hơn? Thay vì phải phủ lên một lớp phô mai béo ngậy kia chô chiếc Pizza của minh tại sao bạn không dùng Hạt điều. Với độ giòn béo không thua kém phô mai nhưng hàm lượng chất béo lại rất ít. Hơn nữa, chất béo chứa trong Hạt điều là chất béo no, hoàn toàn không gây ảnh hưởng đén vấn đề cân nặng và tim mạch mà lại cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho một thể trạng khỏe mạnh. Chỉ bằng một biến tấu đơn giản trong phần nguyên liệu, bạn đã có thể tạo nên một điều kì diệu trong ẩm thực cũng như góp phần tạo nên một sức khỏe tốt cho bản than và gia đình. Vậy thì còn chần chừ gì nưa mà không bắt tay làm ngay món Pizza Hạt điều để đãi gia đình cũng như bè bạn trong mùa giáng sinh ấm áp.

Nguyên liệu:

Continue reading

Súp Thập Cẩm Hạt Điều

Súp Thập Cẩm Hạt Điều

Nguyên liệu:

  • Xương sườn heo: 200g
  • Tôm tươi: 100g
  • Đậu hũ non: 50g
  • Hạt Điều Rang Muối: 50g
  • Cà rốt: 50g
  • Khoai tây: 50g
  • Trứng gà, hành lá, ngò rí, ớt hiểm
  • Dầu mè, dầu ăn, bột năng, tiêu
  • Nước tương
  • Hạt nêm từ nấm hương và hạt sen bổ sung kẽm

Continue reading

Gà Tây Cuộn Hạt Điều

Gà Tây Cuộn Hạt Điều

Trong bữa tiệc Giáng Sinh, sẽ vô cùng thiếu sót nếu như không có Gà tây trong thực đơn. Gà tây được chế biến thành nhiều món như: Gà quay, cà ri gà, gà nướng sốt,.. Và nêu như bạn đã quá ngán ngẩm với việc quanh đi quẩn lại chỉ ăn những món gà quen thuộc. Vậy thì hãy tự sang tạo một cách chế biến Gà tây mới cùng với loại nguyên liệu mới, Gà tây cuộn Hạt điều là sự kết hợp đầy thi vị giữa thịt gà thanh ngọt và sự giòn tan béo ngậy của Hạt điều rang muối. Gà tây cuộn hạt điều, hẳn sẽ mang đến thêm một hương vị tuyệt diệu cho đêm giáng sinh.

Nguyên liệu:

Continue reading

Súp Hạt Điều Rau Củ

Súp Hạt Điều Rau Củ

Trong một bữa tiệc đêm Giáng Sinh luôn luôn có món súp rau củ truyền thống với vị béo đặc trưng của đậu hà lan kèm với một số loại củ quả như cà rốt, khoai tây,… Vậy thì Giang Sinh năm nay, hãy mang chút hương vị quê nhà bằng việc thay thế đậu hà lan bằng Hạt Điều rang muối truyền thống để tạo nên sự hòa hợp giữa Đông và Tây đầy tuyệt vời trong ẩm thực nhé!

Nguyên liệu:

Continue reading

Kinh Doanh Thực Phẩm Sạch

Kinh Doanh Thực Phẩm Sạch

Lần đầu tiên – Chúng tôi xin gửi lời cầu chúc Xuân Sang Đắc Lộc – Vạn Sự Cát Tường đến Quý Khách Hàng trong dịp tết Đinh Dậu 2017.

Hiện nay “Thực phẩm sạch” đang dần trở thành sự lựa chọn hàng đầu của người dân Việt Nam, trong bối cảnh thực phẩm bẩn đang tràn lan thị trường và mối đe doạ lớn tới sức khoẻ của cộng đồng. Việc chọn lựa một thực phẩm sạch, một nhà cung cấp uy tín, đang là mối quan tâm hàng đầu của người dân hiện nay. Chính vì thế, người mua hàng và người bán hàng phải ý thức trong việc kinh doanh, lẫn tiêu thụ hàng sạch và chất lượng. Đó là một ngành công nghiệp sạch, ngành kinh tế sạch cho tương lai mà các công ty đang hướng đến, cũng như sự phát triển của một đất nước văn minh.

Continue reading

Hạt Điều Rang Muối Nguyên Vị

Hạt Điều Rang Muối Nguyên Vị

Việt Nam có thể xem là nước có ngành nông nghiệp phát triển hàng đầu thế giới. Là một quốc gia được thiên nhiên ưu đãi với đất đai trù phú, đa dạng kết hợp với khí hậu mưa thuận gió hòa, Việt Nam là nơi sản sinh ra rất nhiều loại nông sản mang giá trị dinh dưỡng cao như: lúa gạo, và đặc biệt là các loại cây hoa màu như: cà phê, hồ tiêu, điều… Và nếu như xét cả về giá trị dinh dưỡng lẫn kinh tế thì Điều là loài cây hoa màu xứng đáng được xướng tên đầu tiên. Hạt điều đã nâng tầm cho ngành nông nghiệp Việt Nam lên một vị thế nhất định trên thị trường xuất khẩu trên thế giới. Vậy thì tại sao Hạt điều lại trở thành loại nông sản có tầm ảnh hưởng đối với nền kinh tế Việt Nam đến như vậy?

Continue reading

Quà tặng Hạt Điều Rang Muối

Quà tặng Hạt Điều Rang Muối

Từ xưa đến nay, việc biếu/tặng quà đã trở thành nét đẹp văn hóa không thể thiếu trong giao tiếp, ứng xử của người Việt Nam ở mọi tầng lớp trong xã hội. Từ những cuộc giao tiếp mang tầm cỡ quốc gia như đón tiếp Đại sứ, khách nước ngoài đến giao lưu văn hóa,… cho đến việc giao tiếp thương mại giữa các doanh nghiệp với nhau thì việc tặng quà luôn được mọi người (đặc biệt là bộ phận lễ tân) lưu tâm hàng đầu và nó được xem như là linh hồn quyết định cho sự thành bại của cuộc gặp gỡ, giao tế ấy. Ông bà ta từ ngàn xưa đã có câu “Của cho không bằng cách cho”, đó như một lời nhắc nhở con cháu trong việc chọn quà để tặng làm sao cho phù hợp với từng hoàn cảnh giao tiếp. Vì vậy, không phải quà càng đắt tiền, xa xỉ thì càng thể hiện được đẳng cấp của gia chủ, việc tặng quà được ảnh hưởng và chi phối bởi 3 tiêu chí:

Continue reading

Phân biệt Hạt Điều chất lượng

Phân biệt Hạt Điều chất lượng

Việt Nam là quốc gia hội đủ mọi điều kiện về thiên thời, địa lợi, nhân hòa để cây điều có thể phát triển tốt và đạt chất lượng nhân điều cao nhất. Với điều kiện thuận lợi về thời tiết, đất trồng cùng lực lượng lao động dồi dào, Việt Nam đã sớm trở thành quốc gia tiên phong trong lĩnh vực xuất nhập khẩu nhân điều.

Cây điều phân bố khá dày đặc và trải dài trên mảnh đất hình chữ S của Việt Nam: Bình Dương, Bình Phước, Dak Nông, Dak Lắc, Đồng Nai, Quảng Ngãi, Bình Thuận, Khánh Hòa, Bình Định… Tùy điều kiện thời tiết, đất trồng và kĩ thuật canh tác mà hạt điều ở từng vùng miền lại có mùi vị khác nhau, chất lượng nhân khác nhau.

Continue reading

Kem Chocolate Hạt Điều

Kem Chocolate Hạt Điều

Vào những ngày hè oi bức, sau một tuần căng thẳng với công việc thì một món tráng miệng mát lành sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho ngày cuối tuần thư giãn. Món kem với vị ngọt pha chút đắng của chocolate thêm phần beo béo của hạt điều kết hợp cùng hương thơm của chuối sẽ là món tráng miệng tuyệt vời giúp giải nhiệt lại không lo về cân nặng. Với những nguyên liệu phổ biến và cách làm đơn giản, món kem chocolate hạt điều vị chuối sẽ mang đến cho bạn những giây phút thư giãn và tạo nguồn cảm hứng mới mẻ cho việc bắt đầu một tuần mới đầy thú vị.

Nguyên liệu:

Continue reading