Hạt Điều có lợi cho sức khoẻ

Hạt Điều có lợi cho sức khoẻ

  • Ngăn ngừa ung thư

Chất proanthocyanidins có trong hạt điều có tác dụng cô lập các khối u và ngăn chặn các tế bào ung thư phân chia. Theo các nghiên cứu cũng cho thấy rằng hạt điều có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột già. Với hàm lượng đồng cao của cũng là nguồn chính tạo nên sức mạnh để loại bỏ các gốc tự do-các gốc tạo nên tế bào ung thư

  • Tốt cho tim mạch

Trong hạt điều có hàm lượng chất béo thấp hơn so với hầu hết các loại hạt khác và hầu hết là trong các hình thức của axit oleic, các chất béo no với nhiều liên kết đôi có lợi cho sức khỏe tim tương tự như trong dầu ô liu. Axit oleic thúc đẩy sức khỏe tim mạch bằng cách giúp làm giảm nồng độ chất béo trung tính, nồng độ cao trong đó có liên quan với tăng nguy cơ bệnh tim. Hạt điều là thực phẩm tuyệt vời vì không chứa cholesterol và chứa nhiều chất chống oxy hóa sẽ giúp giảm nguy cơ tim mạch và bệnh tim mạch vành.

Continue reading

Hạt Điều tốt cho phụ nữ có thai

Hạt Điều tốt cho phụ nữ có thai

Các loại hạt là một món ăn tuyệt vời để thưởng thức giữa các bữa ăn trong thời gian mang thai của bạn: phong phú protein, carbohydrate phức tạp và “chất béo tốt”. Nếu bạn muốn đảm bảo em bé phát triển một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, hạt điều là lựa chọn hoàn hảo. Hạt điều chứa một nguồn dồi dào mangan, kali, đồng, sắt, kẽm, magiê và selen là nền tảng cho sự phát triển hệ miễn dịch và tạo nên nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể mẹ và bé. Hạt điều đóng vai trò như một “siêu anh hùng ẩm thực” giúp bảo mẹ và bé khỏe mạnh trong suốt những tháng đầu và cuối thai kì.

Continue reading